今日の晩ごはんは、湯気立ちまくりで ピンぼけ写真になってしまいました。今日は、お買いものに行くのが 面倒だったので 冷蔵庫の中にあるもので お料理しました。
ごはんに 松茸のお吸い物 じゃがいもと ゆで卵と枝豆のサラダ。
味付けは、すし酢 塩コショウ マヨネーズ。すし酢を使うと マヨネーズが 少な目でも 味がしっかりつき ヘルシーにできます。
マカロニのひき肉炒め・・味付けは、味噌風味 味噌と砂糖で 和風にしました
えのきと 冷凍えびと 青梗菜で 中華風にしてみました。風味付けに ごま油、味付けは、シンプルに塩。今日のおかずの中では、えのきが、低カロリーなので ダイエット向き。
