長い間 停滞期が 続くと ダイエットも どうでも 良くなってきませんか？私は、今まで 何度も 挫折してきました。身長低いくせに ４７～４８キロなら 自分にとってベスト体重と思っていたし モデルさんみたいに 華奢なカラダを 追い求めているわけでは、ありません。ただ 年齢を重ねていくことで 筋肉量は、減少していくので 年齢相応に たるみが 出てくるのは、極力 避けたいと思うし、体重が、軽い 重い より 脱いだ時に ほどよく 筋肉が ついていた方が カッコイイと思うようになりました。
私的には、どんなに 細くても 姿勢が 悪い人は、NG。どんなに細くても 筋肉がついていないのは、NG・・と言う基準です。軽く筋肉フェチなので 体組成計で 骨格筋率が 上がっていくと テンション上がったりしています。（≧▽≦）
美味しいものは、脂肪と糖でできている・・というCMが ありますが、本当に その通りだと思いました。子どもたちが、夏休み中、毎日 主食に パン食べていました。最初は、カロリーを控えるために プレーンな状態で そのまま 何もつけずに 食べていたのに、最近では、ホイップ＆小倉あんや マーマレード&クリームチーズが欠かせなくなっていました。好きな食べ物なら 朝 昼 晩 間食 同じメニューでも 食べれるぐらい 「ばっかり食い」してしまう私ですが、こんな生活を 1ヶ月近く 続けていたら 体脂肪 体重共に 微増！です。
で・・主食を 玄米に変えてみました。私が 食べているのは、発芽玄米。玄米食は、身体に良いみたいですが、雑穀米より 食べにくいイメージがあって・・しばらく 遠ざかっていました。白米に比べたら、やっぱり 玄米の方が、食べにくい印象だからです。消化も あまりよくないみたいなので 家族全員 玄米ごはん！というわけには いきません。発芽玄米も 値段が 高いですしね。私は、白米2と 発芽玄米1の割合で 炊いていますが お腹は、すきにくい気がしました。
どうして 玄米が、ダイエットに効くのかというと グリセミック・インデックス（GI値）が 高い低い が影響しているようです。
例えば 白米 のGI値は、88。白いパンのGI値は、70。フランスパン、95です。そして 玄米のGI値は、 55。発芽玄米のGI値は54です。同じパンでも 全粒粉パンのGI値は、 50。GI値が高い食品 で 70以上あるのが、ジャガイモ、スイカ, 白パン、白米、コーンフレーク、シリアルなんだそうです。食べても すぐ 血糖値が 上がるから 何か 食べたいような気がする・・こういうのが、原因で 痩せなかったのか？と納得です。
なかなか やせない 停滞期が 長く続く方は、発芽玄米や玄米に変えると 案外 簡単に体重が 落ちるかもです。
