12月から1月にかけては、ボーナスもありますが　クリスマスに　お正月に冬休みに　子供や　旦那が　毎日　家にいる日々が　続きます。コタツにあたったままで奴らの楽しみといったらごはんだけ。(笑)冬は、イベント続きでエンゲル係...

今日は、お買いもの行ったら　半額シールが　貼ってある　ささみを発見。年末は、なにかと　物入りなので　半額や割引のシールが　貼ってあるものばかり　購入してきました。いろいろ　買ったら　きっちり　１０００円だったので　店員さ...

今日の晩ごはんは、シーチキンと生姜で炊いた味ごはんと　お味噌汁　鶏もも肉のネギあんかけ　白菜のお漬物　デザートは、皮つきリンゴとサツマイモのレモン煮　

今日の晩ごはんは、湯気立ちまくりで　ピンぼけ写真になってしまいました。今日は、お買いものに行くのが　面倒だったので　冷蔵庫の中にあるもので　お料理しました。

今日の晩ごはんは、ご飯に　大根とわかめ味噌汁　　豚と大根の煮物　こんにゃくステーキ。こんにゃくは、味がしみにくいから　下ゆでして　だしで　下味つけてから　焼いた方が、美味しくなります。クックパッドを見たら　サイの目に切っ...

運動会に　つくって！リクエストされる　「おはぎ」ですが、今回は、自然解凍で　失敗しました。私は、運動会当日の朝、忙しくて　作っていられないので　前日か　前々日に　あらかじめ　作っておき　冷凍保存し　当日　解凍するようにし...