今日の晩ごはん 秋ジャケ

今日の晩ご飯のメインは、鮭。秋ジャケは、秋を代表する味という意味で「秋味」と呼ぶそうです。産卵のため川をのぼってくるサケは、脂がのっていて 美味しいと言いますが、今晩の鮭も 美味しかったです・・。半分は、晩ご飯 半分は、明日のお弁当に入れる予定です。
晩ごはん

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