おからとこんにゃくで作った糖質0g麺

おからとこんにゃくで作った糖質0g麺を 注文してみました。最近 カレーを食べるのに 白米の代わりに、雑穀米 雑穀米の代わりに玄米。玄米から えのき・・糸こんにゃくと カレーをいかに 低カロリーで 食べるか?ということに命がけの私。

糖質0g麺

おからとこんにゃくで作った、糖質0g は、30kcal と低カロリー レタス3個分の食物繊維が含まれています。糸こんにゃくカレーや えのきカレーは、茹でても 糸こんにゃくや えのきのにおいが 気になります。不味くは、無いけど ゆでるのが 手間なんですよね。糖質0g麺は、こんにゃく臭くなくて 風味や食感に くせが ありません。たとえるなら・・きしめんやパスタみたいな かんじです。

糖質0g麺

食感も味も そのまま食べてもいけます。

糖質0g麺

塩分対策で 枝豆を 入れてみました。しめじは、、低カロリーなので カレーには、お約束。玉ねぎは、たっぷり 入れて 牛肉 すくなめ・・糖質0g麺 思ったより 量 多めだったので 2回に分けて 食べました。カレールーが 少なかったせいか、味のからみは、イマイチかな??でも 糖質0g麺の 麺そのものが 美味しいので ヘビロテ 決定です。

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塩分対策 ちくわの天ぷらwith水菜

今日のお昼ご飯は、ちくわの天ぷら 最近 ヘルシーで健康的なメニューを模索中なんですが、冷蔵庫にある水菜とプチトマトを一緒に盛りつけました。塩分対策で 水菜には、ドレッシングもマヨネーズもかけていません。

味が付いていない野菜は、なんだか ウサギや昆虫にでもなったような気持ちにさせられます(笑)水菜は、ゴマドレとかかけたら いくらでも 食べれそうな気がしますが・・かけたとしても ほんの少しの量に 調整するか 私みたいに 日ごろから 濃い味付けのおかずを 食べている人は、思い切って 何もつけずに 食べるのが、たぶん 正解。

ちくわって 塩分多いみたいですもんね。(ちくわ1本100gの塩分量は、約2.4g)プチトマトは、甘かったので そのまま頂き・・水菜には、ほんの少し 塩コショウをかけて ちくわの天ぷらと一緒に食べました。他のメニューは、わかめたっぷりの味噌汁と玄米ごはん、キュウリで増量した ポテトサラダなどで 407kcal

野菜

ちくわの天ぷら 大好物なんですよね・・味のついてないお野菜なんて 食べてても 味気ないのですが、ちくわ単品だと いくらでも 食べれちゃうような私には、主菜も濃い味 副菜も濃い味だと 塩分多すぎてむくみの原因になってしまいそうです。

私の尊敬しているブログのスリム美人さんが、塩分対策で お野菜と一緒に主菜を頂いてるって 書いていたから 自分でも できることから 真似させていただいています。スリムで体脂肪率が 低い人っていうのは、運動量も 全然 違うし 生活の中で 気を付けていることも 違うな~と思いました。

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枝豆で かさましダイエット

先日 塩分対策で 味を付けていない 野菜を プラスするという記事を 拝見しました。実家が高血圧一家だったので 塩分は、気にする タイプだったのですが 嫁ぎ先で 濃い味付けの田舎料理に 舌が慣れてしまった気がします。ダイエット中って 低カロリーな食材(野菜)かさましするのって 皆さん よくやっていらっしゃると思います。こんにゃくや もやし 大根 わかめ キャベツ 玉ねぎ キュウリ などなど・・でも 味のついていない野菜を プラスした分 余分に ドレッシングや調味料を加えたら アウトなんですね・・私は、デブ脳のせいか、より 美味しく 食べることを 生きがいとしていました。トーストには、つぶあんを!!いやいや トーストには、つぶあんプラス 生クリームだろうよw と すべてが こんなかんじです。(笑)

詳しくは、コチラ→塩分対策

枝豆 わかめ で 増量

発想が いちいち デブ思考なので、プラスすることしか 考えていませんでした。(≧▽≦)でも やっぱり スリム美人さんが 日々 気を付けていることは、参考になる!!と 思いました。

冷蔵庫の中に 枝豆ぐらいしかなかったので 枝豆を INしてみました。彩りが、キレイになるけど ダイエット的には、いかがなものか??不明。

寒くなってきたので こんにゃくたっぷりの 豚汁を 作りました。油揚げは、脂抜きしたけど 豚肉は、脂抜き忘れました・・とりあえず こちらも 大量にワカメを 投入して増量してみました。

ただ 三食 豚汁を飲んでいたら 塩分が多すぎたみたいで やっぱり 体重増加!最近 烏龍茶などの 水分を飲むようにしていますが、健康なカラダを維持しながら なおかつ 痩せるって むずかしいことです。私 お茶って あまり 飲まない方なんだけど、むくんで 体重増加のは、嫌だけど 水分は、入れる出す・・がやっぱり 健康的なんだそうです。たかが水分補給 されど水分補給なんですね。

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ご褒美ダイエット☆図書館用の本袋を買い替えました。

長い間 使い続けた 図書館の本をいれる本袋 ようやく 買い替えました。手提げは、結婚してしばらく経ったとき に 頂いたもので 耐久性が良く 17年近く 使い続けてきました

図書館袋

結婚したばかりのときは、孤独で こんな 田舎で どうやって暮らしていこうと・・泣き暮らしていました。誰も 友達が いなくて まだ おしゃべりが 出来ない子どもだけが、私の 味方でした。そんなとき 昔 つとめていた 会社に いたことがある と話していた 近所の女性が くださったのがコレ。孤独だった 私の 気持ちを ときほぐすように 手提げは、いつも 私の横にありました。 図書館に行くときは、いつも コレに本を入れていました。

本袋

しかし 最近 断捨離にはまり、部屋の中の モノたちを 大量処分しながら 持ち手のボロボロを見て・・ううううう・・もう ときめかない 新しいものを 買い替えようと 思いました。17年間も 使ってきたなんて 自分でも ビックリです。

モノの捨て方
私は、まだ読んでいません。→断捨離流素敵な出逢いがやってくるモノの捨て方 [ やましたひでこ ]

図書館で 周りを 見回しても とくに「これは!!かっこいい!!おしゃれ」という本袋を 持った人は、見かけません。私は、10冊以上 本を借りてくる人なので 重さに耐えられる 耐久性が 良いカバンを探していました。ネットで 見つけたのは、イニシャルバッグ。探すと いろいろあります。misturaから限定イニシャルバッグとか2014年新作紗栄子さん愛用のマザーズバッグとかね・・サイズや まち部分 持ち手の部分が、微妙に 自分のイメージと違いましたが、チェックをしていました。

図書館の本袋なんて どこにでもあるし、高いものじゃないので すぐに 買い替えれます。でも自分に負荷を与えるために 目標体重を達成したら 買いかえる と 決めました。目標体重は、45キロを切ることです。

玄米生活

最近 はまってる 玄米の本も借りてみました。

8月の 終わりに 45キロ 切れそうだったのに 体重は、すんなり落ちず・・46キロ台を うろうろ・・・私にとって 45キロを切るのは、大きな 壁でした。毎日 8000歩~1万2000歩 と 決めて あとは、食生活の改善をはかりながら 自分へのご褒美を 買いに行けるくらい 安定してきたので もう 自分でOKを出しました。

本袋

でも 結局 購入したのは、ユニクロ。(笑)頑張った自分のご褒美にユニクロかよ?ってかんじですが、私てきには、すごく 満たされた気持ちです。

本

1500円なのに HAPPY感 ハンパない!あとから レシート見たら セール品だったみたいで 1500円が 999円だったので 喜びも倍増しました。(笑)

本袋

こっちは、息子の・・・ミッキーマウス。自分が 15歳の時 スヌーピーにはまってて しかも 紺色にはまっていたので 30年後も 同じようなものを 買い求めてしまい、15歳に 好きだったもの って ずっと 変わらないものなんですね・・

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今日の朝ごはん ダイエット中の食事

ダイエットが、順調なときは、食事も運動もバランスが 良い時なんだと思います。でも 甘いものが、好き パンが好きな私には、パンを絶つのは、断腸の思い(大袈裟)食事内容を 写真に残し あとから ふりかえるようにしていますが、やっぱり 痩せないのは、パンが 原因なのかも。

トースト

パンが食べたいあまり 他を ヘルシーにしたり パンには、何も つけずに カロリーダウンをしてみたり 涙ぐましい努力をしていました。

パン

最近の私は、朝食 パン 昼食 パン 間食もパンでした。体重 減らないです・・パンは、どうしても 止められない・・5枚切りが だめなら せめて 6枚切り それがだめなら 5枚切り半分でも アウトですか??お代官さま!!何がなんでも パン食べたい症候群。

でも 体脂肪も 体重も 少ない方は、食事内容が、ヘルシーなんですね。食事内容は、痩せている人が 普段 何を食べているのか 聞いたりして 自分も真似できそうなことから 真似してみます。 私も スリム美人を目指すため 昨日から、パンを主食にするのを 止めてみました。善は、いそげです!朝食 雑穀米(小) 昼食 雑穀米(小) 間食 パン・・夕食 雑穀米 (かなり小)です。間食に 小倉&生クリームにしていることには、目をつぶってくださいお代官様(笑)

雑穀米

今日の、私の朝ごはん。お昼も 家にいる限りは、基本 朝食と同じようなものを いただいています。

赤だしには、わかめと とろろ昆布を たっぷり入れています。赤だしを最初に 飲むと 他が食べれないくらい お腹いっぱいになります。次に 冷凍保存しておいた こんにゃくとしいたけとささみの生姜風味の煮もの(薄味)こんにゃくの 食感が、相当 変わりますが、満足度 no1 の しみこんにゃく。ぐにょぐにょ不思議な食感です。

うずら

味が染み込みやすいので かなり 薄味で 良いと思います。私は、濃くしすぎて 失敗しました。塩分多いと それだけで 水分をたくわえて むくみの原因になりますからね・・(^o^)ゞ

ウズラの卵

あとは、冷蔵庫の常備菜(つゆのもとに浸したうずら)と ポテトサラダ お弁当のおかずを 作った残り・・マヨネーズを少量にするため すし酢+塩コショウで 下味を付けています。冷蔵庫も冷凍庫も 常備菜やお弁当用の手作り冷凍食品が、たくさん入っています。

20140908

私は、ダイエット中ですが、家族は、小学生も中学生も高校生も育ちざかりなので 朝から エビ蟹クリームコロッケを 揚げている日常ですが 子どもたちのカラダも 母親の手料理で つくられているし 5年後 10年後の私のカラダも 今 食べているもの で 出来ていくのだと思います。劣化も アンチエイジングも 自分次第なのでしょう。野菜が好きな 次男は、今年の夏 さらに 痩せてしまい 標準 から見ると マイナス10です。常備菜を 時間があるとき 作り置きしておき あとは、メインのおかずを 作るようにしたので、品数は、たくさんあり 家族の満足度や 反応も良いので 主婦の私も 毎日 楽しいです。

今まで 自分のお昼ごはん用に 揚げ物とか 普通でしたもん。私みたいに 生活強度が 少ない中年女性は、たべていないつもりでも 食べすぎていることが 多いのでしょうね。以前 ヤフーのダイエットダイアリーで 野菜9割 主のおかず 1割みたいな 写真を見たことがありますが、栄養バランスって 簡単そうで すごく 難しいです。デブが 戦うべき相手は、脂質と糖質を イイワケしながら 食べすぎる 自分自身。昨日から また ヘルシーメーカーダイエットフリーを 活用して グラフ入力を再開したので 月末までに 45キロ 切れるよう がんばります。

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今日の晩ごはん ノンカロリー 糸こんにゃくラーメン

今日の晩ごはんは、ノンカロリー糸こんにゃくで ラーメンを作りました。お徳用糸こんにゃくを買ったら使い切れないくらい大量に入っていたので・・糸こんにゃくレシピを 考えてみました。1つは、こんにゃくのキンピラ・・砂糖を 使いすぎるから NG。もう1つは、糸こんにゃくで明太子スパゲティ風。お店に 明太子が無く 却下。で・・糸こんにゃくラーメンを 作ることにしました。市販のラーメンについてる スープを 使おうと思いましたが 今度 ラーメンを作るとき スープが無いと困るので やめました。

作り方は、糸こんにゃくを熱湯で湯通ししておきます。だしは、コンソメ。味付けは、ごま油 塩コショウ 醤油で。和風に仕上げたいときは、おでんのもと とかでも 良い味が 出ます。冷蔵庫にあった 鶏肉と 三つ葉 ネギを 入れました。

鶏肉を入れたせいか あくが でたので 灰汁も 丁寧にすくうと 仕上がりが キレイになります。

糸こんにゃく ラーメン

ヘルシーに出来上がって 丼 いっぱい 食べてしまいました。子供たちも、大喜びでした。つくって見た感想ですが、普通の ラーメンと違い 全然 ゆでても のびないのが うれしい点でした。食感も 良かったです。キャベツダイエットをするなら キャベツを具にしても ヘルシーさ倍増だと思います。ラーメン職人じゃないので スープに もう一工夫したいところ。市販のラーメンスープの素とか 買っておけば もっと簡単に 出来ると思います。お正月太り解消メニューにいかが?

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1食おきかえダイエットオルビス プチバー大人の抹茶チョコ

1食おきかえダイエットは、オルビプチシェイクが定番の私。体重が 激増したときは、運動なしでも プチシェイクに 置き変えれば すぐに 体重が 落ちてくれるので 私にとって必需品。かれこれ 3年 プチシェイクを リピード購入しています。

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オムロン活動量計 ジョグスタイル ジョギングの距離 時間 ペースを測定

オムロンの体重計を購入したことで、ウェルネスリンク を 初めて体験したら、すっかり はまってしまいました。ウェルネスリンクも スマホのアプリも 無料で使えるサービスなので、利用しない手は、ありません。からだグラフを見ていたら 歩数計や 睡眠計も 同じ グラフに入力できるようなので 絶対 買うべきと 思い 善は急げとばかりに 注文してみました!私が、購入したのは、オムロン 活動量計 ジョグスタイル

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【送料無料】オムロン【体組成計・体脂肪計付き】体重計 「カラダスキャン」 HBF-252F-R レッ…

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