運動会のお弁当に味噌カツサンド 冷凍保存+自然解凍

明日の運動会・・いつもは、簡単に ハム&チーズですが 今回は、 カツサンドを 作ることにしました。甘辛 味噌を使った味噌カツサンドです。

カツサンド

いつもは、クックパッドのレシピを参考にしていますが、今回は、楽天レシピを参考にしました。ちなみに 楽天レシピは、2010年からあるサービスなんだそうです(はじめて 知りましたww)クックパッドは、1998年だから  かなり歴史が ありますね。クックパッド 私は、有料会員じゃないので 楽天レシピを スマホから閲覧するのに 便利だと思い ブックマークしましたww

材料

  • 食パン(サンドイッチ用パン)
  • カツ チキンカツ とんかつなど
  • バター(マーガリン )適量
  • スライスチーズ パンの枚数分の半分
  • 大葉(水分を拭いておく) パンの枚数分の半分
  • 甘辛系のみそ

マルサン カンタン お料理みそor ナカモ つけてみそ かけてみそor イチビキの献立いろいろ味噌

 

サンドイッチ

あらかじめ、とんかつは、揚げておき さましておきます面倒な方は、お惣菜のトンカツを用意します。冷凍保存しない方は、大葉ではなく 千切りキャベツを お使いになっても 美味しいです。私は、運動会当日は、忙しいのでサンドイッチは、あらかじめ作り冷凍保存し自然解凍した人なので キャベツは、ベチョとするため、大葉を挟むレシピを選びました。

サンドイッチ用のパンを用意し、バター(マーガリン)を ぬります。テキトーに まだらに ぬっていますww

カツサンド

パンに大葉を、もう一方には、チーズを乗せます。上手にできる人は、とんかつと 一緒にあげても 良いかもしれません?
私は、高度なことは 無理なので 別にして 載せるだけにしました。

カツサンド

大葉は、切るとき繊維があるのでかならず上側にして切ります。

カツサンド

とんかつには、やっぱり味噌ですね!!ちなみに、長野県は、トンカツには、ソース、愛知県では、味噌をつける人が多いです。我が家は、味噌派。マルサン カンタン お料理みそは このあたりじゃ 普通に 販売されていて おでんにも味噌カツにも 甘辛い ミソを 付けて食べます。ちなみに カンタン お料理みそは、マヨネーズやカラシとも相性抜群です。無い場合は、秘密のケンミンショー・しゃべくり007で 紹介されたナカモの つけてみそかけてみそイチビキの献立いろいろ味噌を 使います。

カツサンド

勝負に勝つ!ゲンカツギでトンカツに、しましたが、ボリュームがありそうで 明日 食べるのが 楽しみです。サンドイッチは、もう一種類は、生クリーム&フルーツサンドに、しました。

他には、おはぎ、中華おこわ、赤飯などを準備しました。全部 炭水化物(もち米)なので 冷凍保存+自然解凍で 食べる予定です。自然解凍の時間は、季節や天候にも よりますが、私は、起きたら すぐ 解凍することが多いです。お弁当を食べる頃には、自然解凍で美味しく食べれます。

サンドイッチ用のパンにしましたが、普通の 食パンの方が、カツの重みで 切るときに つぶれなくて 良いかもしれません。また 味噌は、東海地方限定なので ねり梅 レモン+岩塩 中濃ソース ケチャップなど アレンジしてみても 良いと思います。

冷凍カツサンド、自然解凍でそのまま美味しい

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計算の答えが正しくないと投稿できません。(笑) 例 → 8×四=32 *

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