2014年 運動会のお弁当

先日 小学校の運動会が 行われました。先週の中学校の運動会に引き続き 小学校。ここのところ お弁当ばかり 作っています。小学生の息子は、かけっこが 速いので 見ていて 気持ちが良いです。お弁当のおかずも リクエストに 答えて 作りました。なんで お弁当に おはぎ?と言わないでください。息子 大好物なんですよね。

運動会のお弁当

ごはんで キャラ弁とか 作るのも 楽しそうだけど 不器用なので 丸めただけ♪子どもたちも私も おこわも赤飯も大好きです。

2014年 運動会お弁当

アメリカンドッグは、ウィンナーに ホットケーキのもとで ドーナツのような生地を作り ウィンナーを中に入れて 揚げるだけ。市販のアメリカンドッグより甘くて美味しくて たくさんの量が出来るので 旦那にも子どもたちも 大喜びでした。ウィンナーは、ごてあらポー!!(御殿場高原あらびきポーク )が 美味!

2014年運動会お弁当

フランスパンには、冷凍していた 鶏ハムと しそを挟んでみました。しそって 風味が 良くて 好き!!彩りも 良くなるし 水分でないし とても便利な食材です。アンチエイジングにも 良いみたいですよ。

鶏ハムサンドイッチ

冷蔵庫で 保存がきくので 作り置きできます。マーガリンは、明治ヘルシーソフトオフスタイル脂肪分70%オフ。ダイエッターには、ピッタリよん。

こっちの袋に入っているのは、玄米パンにクリームチーズ×マーマレード 絵的に 地味なので 袋のまま撮影(笑)いつもなら サンドイッチ用の食パンを使いますが、今回は、丸いパンを利用してみました。こっちの方が、簡単にできて いいかもです。

ホイップサンド

ミルクロールパンは、十字に切って 生クリーム 挟んでみました。生クリーム教つぶあん派の私には、食欲暴走☆スイッチが 入る 美味しで パン自体が大きくて 1個食べるのが やっとなのですが かなり HAPPYな味でした。冷凍庫で 保存して 当日 自然解凍で いただきました。あとは、巨峰と みかん寒天。作りながら 思ったんだけど もっと 美味しそうに見える 入れ物とか 欲しいなぁ・・でも あと 何年 みんなで そろって食べれるんだろう??今年も 3人とかだったし・・年々 人数が 少なくなり 寂しくなります。

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