北菓楼 きたかろう 夢車輪 ゆめぐるま の ふわふわ シフォンケーキ

北海道のお土産 北菓楼(きたかろう)のシフォンケーキ 夢車輪を頂きました。ちゃんとケーキボックスに入っていて シンプルな シフォンケーキなんだけど、値段は、630円とお安め・・ただ賞味期限が 当日のみなので・・バームクーヘンが売れてるのも 実用的で分かる気がします。



箱を開けたら 袋に入れられた シフォンケーキ・・しかし このシフォンケーキ ただものじゃない。( ≧艸≦) 北海道の雪景色を 連想させる粉砂糖・・そして 中央にクリームが入っていて なんとも おしゃれ。どこにでもある ただのシフォンケーキとは一線を画す雰囲気。クリームに粉砂糖の甘さが、絶妙。同じ 北菓楼 (きたかろう)のバームクーヘンは、CAの間で口コミで人気になったというくらいだから 期待が持てそう。味わってみたいかんじ・・

 北菓楼 (きたかろう)には、シフォンケーキ 夢車輪 ゆめぐるまの 他にも「甘エビ」の風味がたっぷりとつまった北海道開拓おかき、大泉洋が 絶賛した ふんわりしっとりおいしいバウムクーヘン「妖精の森」、北海道バターをたっぷりとつかいおつくりしたバタークッキーサクッと香ばしく、すうっと口溶ける。北海道の花が入ったクッキー「はまなすの恋」が 人気のようで・・どれも 良心的な価格で 好感が持てます・・っていうか 北海道のお土産なんて 石屋製菓の白い恋人や 六花亭のマルセイバターサンドや花畑牧場の 生キャラメルぐらいしか 知らなかったけど・・どれもこれも レベルの高さには、驚かされます。

一口 食べて ほっぺ 落ちるかと思いました。(笑)

写真を撮る前に 食べてしまいました・・中央に たっぷり とクリームが 入ってるシフォンケーキでした。普段から 生クリームの味になじんでいるせいか 夢車輪 ゆめぐるまのクリームは、みなさん 絶賛してるようなかんじじゃなかったかも。生クリームというより バタークリームっぽかったから。成分は、分からないけど・・シフォンケーキは、ふわふわしてるのに クリームが モサモサしてて バランスが悪いかな。普段 食べなれてる生クリームとは ちがっているから・・日持ちや保存期間 風味など 考慮しての味だと思います。生クリームだけ 別付けした方が 美味しく 味わえそうです。

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2012年12月5日 | コメントは受け付けていません。 |

カテゴリー:暮らしのお気に入り

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